土井珈琲の”ゴールデンマンデリン”は、しっかりとした苦味のある、味わい深いコーヒーでした

完全無欠なコーヒー探求家です。

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土居珈琲の、ゴールデンマンデリンを飲んでみた

本日は、土居珈琲のゴールデンマンデリンを飲んでみました。

右側が、今回飲んだ”ゴールデンマンデリン”ですね。

パラメーター?を見ると、苦味が強いコーヒーのようですねー。

では、早速飲んでみます。

…ん、たしかに苦味が強調されていてウマイ。

口に含むと、まず強い苦味がブワっと広がっていく。

そしてコクが口の中に残っていく感じがします。

土居珈琲のコーヒーをいくつか飲んでいるのですが、”ゴールデンマンデリン”が一番苦味の強いコーヒーではないでしょうか。

むしろ他の土居珈琲のコーヒーの苦味は、物足りなさすら感じていたので…僕的には、ちょうどいい苦さです。

バターコーヒーとしても飲んでみた

そして、バターコーヒーとしても飲んでみました。

バターコーヒーとして使うのは、仙台勝山館のMCTオイルと、セーブル産のグラスフェッドバターです。

仙台勝山館MCTオイル360g <ココナッツベース・中鎖脂肪酸100%>が食用油ストアでいつでもお買い得。当日お急ぎ便対象商品は、当日お届け可能です。アマゾン配送商品は、通常配送無料(一部除く)。
フランス ポワトゥーシャラン産 セーブル(Sevre) AOC 無塩バター 250gがバターストアでいつでもお買い得。当日お急ぎ便対象商品は、当日お届け可能です。アマゾン配送商品は、通常配送無料(一部除く)。

飲んでみると…深い苦味と、バターによって強まったコクが非常に美味しい。酸味もなく、僕好みのコーヒーです。

苦味・コクともに、ロクメイコーヒーや珈琲きゃろっとよりも弱めですが、薄めのコーヒーが好きという人には、土井珈琲は合うかなーと思います。

ある意味、うまく住み分けできてます。

「苦いのは好きだけど、苦すぎるのも苦手…」ということであれば、土居珈琲はちょうどいいかもしれませんね。

まずは土居珈琲のコーヒーをお試しで飲んでみよう

ちなみに、土居珈琲のコーヒーは、初回お試しで安く購入することが出来ます。

以下の記事にも記載しておりますので、合わせて読んでみてください。

ネットで有名な”土居珈琲(ドイコーヒー)”の人気銘柄セットを注文してみたら、2日で届きました
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