ガツンと苦い!ブワっとコク!珈琲きゃろっとの”マンデリン・スマトラタイガー”

完全無欠なコーヒー探求家です。今日も、
仕事や人生のパフォーマンスが最高潮になる、完全無欠なコーヒーを探求し、あなたに届けていきます。

※完全無欠なコーヒーとは…
あなたの仕事や人生のパフォーマンスが最高潮になるコーヒーのことを指します。

珈琲きゃろっとの、”マンデリン・スマトラタイガー”を飲んでみたら…

以前の記事で、ネットで有名な”珈琲きゃろっと”の、”グァテマラ・ラ・クプラ”を飲んだ話をしましたね。

「ブラックなのに甘みを感じる?!」珈琲きゃろっとの、グァテマラ・ラ・クプラが本当に美味しかった件
完全無欠なコーヒー探求家です。今日も、 仕事や人生のパフォーマンスが最高潮になる、完全無欠なコーヒーを探求し、あなたに届けていきます。 ...

で、その”珈琲きゃろっと”の『初回限定!お試しセット』のもう一つのコーヒー”マンデリン・スマトラタイガー”を今回は飲んでみました。

珈琲きゃろっと マンデリンスマトラタイガー

で、こちらを開封してみると…

テカテカしているのは、コーヒーの油。

なんだかコーヒーがテカテカしていますよね。こちらは、コーヒーが元来持っている油のテカリです。深煎りの豆ほど、この油が出るのだそう。なので、コーヒー豆がテカテカしていても何の問題もありません。

というか、僕の経験上、このテカテカがあるコーヒーはだいたい僕の好みなんです(笑)

苦味とコクのあるコーヒーが好きなので、深煎りコーヒーを無意識に注文して飲んでいたのでしょうね。

早速挽いて…

HARIOの V60 珈琲王にて抽出する…

HARIOの V60 珈琲王にて抽出する…

そして、淹れます。

5分後、抽出完了。コーヒー油も表面に浮いていて、なかなかウマそうです♪

マンデリン・スマトラタイガーを早速飲んでみよう!

そして、早速、”マンデリン・スマトラタイガー”を飲んでみました。

すると…うお!”マンデリン・スマトラタイガー”は、”グァテマラ・ラ・クプラ”とは全く違い、コクと苦味がガツンと来ますね!ガッと苦味が来て、一気にコクに変わる感じ。

酸味は基本的になく、苦味が強いコーヒーですね。俺が好きな味です♪

やはり、豆の表面にコーヒー油が着いたコーヒーに、今のところ外れはない。

苦味の強いコーヒーは、完全無欠コーヒー(バターコーヒー)とよく合う

そして、やっぱり思った通りなのですが…苦味の強いコーヒーは、完全無欠コーヒー(バターコーヒー)とよく合います。ガツンとした苦味をマイルドに抑えて、コクをアップしてくれますね。

珈琲きゃろっと 初回限定!おためしセット マンデリン・スマトラタイガー 完全無欠なコーヒー探求家 完全無欠コーヒー

『完全無欠コーヒー』というのは、”シリコンバレー式・自分を変える最強の食事”という本に掲載されている、「仕事のパフォーマンスを最高に上げる食事法」の一つとして紹介されているコーヒーのことです。

材料は、

の2つ。これを、コーヒーと混ぜて飲みます。今度詳しく、作り方をまとめますね!

ちなみに、この『完全無欠コーヒー』ですが、ダイエット効果も抜群です。僕自身は、4ヶ月くらいで7kgは痩せましたね。69kg(体脂肪率23%) ⇒ 62kg(体脂肪率15%)なので、太りすぎだから痩せたというわけではないです(笑)

僕よりも体脂肪率が高いのであれば、僕よりも減り幅は大きいのではないかなと思います。

珈琲きゃろっとの”初回限定!お試しセット”で届くコーヒーは非常にバランスがよい贅沢セットだった

ということで、珈琲きゃろっとの”初回限定!お試しセット”を2つとも飲んだわけですが

珈琲きゃろっと 初回限定!おためしセット

”グアテマラ・ラ・クプラ”は、酸味とフルーティーな風味を楽しむコーヒー。

”マンデリン・スマトラタイガー”は、苦味とコクを楽しむコーヒー という感じですね。

結構、バランスの良い組み合わせですね。今度、ブレンドして楽しんでみようかな…。

土居珈琲も、珈琲きゃろっとも、どちらも美味しい。一度試してみよう

正直、僕自身は”土居珈琲”よりも断然、”珈琲きゃろっと”の方をおすすめいたします。単純に味が好みだったからですね。

ただ、ここは好みですし、どちらとも初回はお試しで安く注文できるので、どちらも試した上で判断してみるのがいいかなーと思います。

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